盛夏时节，骄阳似火，在忻府区西张镇曹村，连片的洋葱田绿意盎然。墨绿的葱叶在微风中轻轻摇曳，一颗颗紫莹莹的洋葱球茎，宛如破土而出的“紫珍珠”，与田间劳作的农人相映成趣。

科技赋能：良种良法让黄土生 "金"

走进曹村洋葱种植基地，节水滴灌带如银链铺展田间，智能水肥一体化系统正根据土壤墒情自动调控养分供给。“3月20日启动移栽，今年引进五个优质品种，采用早中晚熟分期种植模式，7月底至8月底可错峰上市，既能避免集中上市带来的价格波动，又能满足市场不同时段的需求。” 山东育财源有限公司负责人孟令新指着田垄介绍道。

从土地的机械化深耕起垄，到精准播种，再到数字化墒情监测和靶向施肥，每一个环节都离不开科技的有力支撑。种植户赵文杰满心欢喜地拨开葱叶，露出拳头大小的紫皮洋葱，兴奋地说：“今年第一年试种，这洋葱就长得这么好。咱这儿昼夜温差大，气候优势明显，再加上科学管护，亩产突破8000斤肯定没问题！”

产业联动：一棵洋葱串起共富链条

在洋葱基地里，村民马秀兰正蹲在垄间认真地除草。她笑着说：“在家门口干活，一天能挣120元，还能顺便学技术，这日子过得可踏实了。” 像马秀兰这样的 “产业工人”，在曹村及周边村子有60多位。从育苗移栽到采收包装，洋葱产业链的每个环节都创造着季节性就业机会，累计提供岗位超百个。

西张镇副镇长焦敏介绍说：“今年村里引进了洋葱种植大户，流转了800 多亩土地。村民们跟着山东来的技术员，学会了滴灌管理、田间植保、剪苗等技术。现在，已经有20多户村民打算明年自家也种几亩。这种‘造血式’产业帮扶，既能为村集体和村民增加收入，又能让农民掌握技术，以后自己也能当老板，好处可太多了。”

曾经，西张镇的农民主要靠种植玉米等传统作物维持生计，如今，随着洋葱产业的兴起，村民们不仅有了土地流转费，还能在基地务工挣钱，更重要的是学到了实用技术，为下一步自主发展产业打下了坚实基础。

三产融合：从 "田间地头" 到 "市场端头"

站在田埂上极目远眺，规模化种植的洋葱田展现出强大的产业集聚效应。焦敏满怀信心地表示：“下一步，我们要继续深化农业产业结构调整，鼓励引进外地资本，让本地农民参股合作，培育壮大特色产业，推动农业提质增效。同时，我们会把符合条件的蔬菜种植产业申报‘1+5’政策补贴，把产业链再拉长一些，农民增收的空间也就更大一些，一定要让小洋葱变成乡村振兴的‘金疙瘩’。”

目前，西张镇正积极探索洋葱的深加工路径，计划引进相关企业，提高产品附加值。此外，还打算借助互联网平台，拓展销售渠道，让曹村的洋葱走向更广阔的市场。同时，发展乡村旅游，让游客既能欣赏到美丽的田园风光，又能参与到洋葱的种植、采摘过程中，进一步提升产业的综合效益。

曹村洋葱首年试种成功，正是忻府区农业转型的生动缩影。如今，滴灌管网织就土地水网，智能设备为传统农耕装上“智慧大脑”。

七月已至，饱满的球茎即将迎来采收季，这片土地正用“葱”郁的希望，书写着乡村振兴的忻府答卷。

温馨提示：相关视频见7月8日本公众号。